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Blog AlimentarumNotícias e novidades

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28/07/2021

Alimentos à granel, como mantê-los seguros ao consumidor?

Alimentos a granel tem se tornado cada vez mais populares por serem mais econômicos e sustentáveis. Por este motivo, cada dia mais estabelecimentos têm optado por vender alimentos dessa forma.

22/07/2021

Alimentos Refrigerados e congelados, como garantir sua segurança?

É de suma importância se atentar aos cuidados no manuseio e controle de temperatura dos alimentos armazenados em equipamentos de refrigeração e congelamento.

12/07/2021

Cuidados para estabelecimentos que comercializam alimentos a granel

Alimentos a granel são uma excelente escolha para quem quer se alimentar de maneira mais saudável, pois são livres de conservantes e mais naturais, além de serem uma opção muito mais sustentável.

20/06/2021

Boas práticas e higiene na manipulação de alimentos

A manipulação de alimentos exige rigor e seriedade nos procedimentos. Para evitar a transmissão de doenças através dos alimentos a atenção deve seguir toda a cadeia do produto: fornecimento, armazenagem, manuseio, recepção, pré-preparo, preparo e distribuição.

13/06/2021

Produtos a granel: de olho no boom do mercado de grãos

Castanhas, frutas desidratadas, farinhas e leguminosas vendidas a granel são uma tendência de mercado e trazem ao consumidor a sensação de adquirir algo mais natural e menos processado.

04/05/2021

E então, 19 anos...

Como passou rápido… E como foram anos cheios de inspiração e transpiração...

22/06/2020

COVID 19 – o que precisamos saber para agir com segurança?

Durante a pandemia do COVID 19, muitos decretos e normas foram definidos para que as atividades na área de alimentação pudessem operar considerando os cuidados para evitar o seu contágio.

23/12/2020

Feliz Novo Ciclo

Desejamos uma colheita cheia de alegrias para o seu novo ano!

28/08/2019

Curso de Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos em videoaulas

A Alimentarum, inovando mais uma vez, acaba de lançar as videoaulas de Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos.

25/08/2019

17 ANOS, INOVANDO PARA VOCÊ CRESCER!!!

Ao longo de 17 anos, a Alimentarum vem trabalhando de modo a que seus clientes utilizem tecnologias inovadoras para que possam cada vez mais aprimorar a qualidade de suas ações.